初雪盃 本醸造生原酒

　原料米：松山三井100％　精米歩合：60％　アルコール度数：19〜20　日本酒度：＋5.2

　禁酒解禁ということでさっそく蔵元で購入してきたものを頂きました。辛口とはいえ、コメの甘味が感じられます。飲みあたりは軽くクイクイすすみます。美味い。
　「槽場詰おりがらみ」によるものなのかほんのりにごりはあるけど、それもオツです。
　いやいや720mlさらりと空けてしまいました（苦笑）
　ツマミも地の物ということで、、
　特上じゃこ天、手作りす巻き（（株）おがた蒲鉾さん）、緋の蕪漬（（有）漬新さん）としました。合いますね〜